市内で，３類感染症（腸管出血性大腸菌感染症 Ｏ２６）が発生しました。
感染防止のため，肉類（内臓肉）は十分に加熱し，また，食前等の手洗いを行い，
十分に予防をしてください。

◆感染防止のための注意事項
（１）手指の消毒・洗浄を十分にする。
（２）野菜は流水でよく洗い，肉類（内臓肉を含む）は火を十分に通して食べる。
（３）調理器具は清潔にする。
（４）調理した食品は早く食べる。
（５）食品は低温で保存する。
（６）飲料水および調理に使用する水の衛生管理をする。

【お問い合せ・相談窓口】
高松市保健所　保健対策課　感染症対策室
ＴＥＬ：０８７－８３９－２８７０